In der Abteilung Kartoffeln sind 23 aktive Züchtungsunternehmen organisiert. Die Abteilung Kartoffel befasst sich mit den Modalitäten der Sortenzulassung und setzt sich für die Rechte der Züchter im Bereich des Schutzes geistigen Eigentums ein. Eine besondere Bedeutung kommt der Erhebung der Nachbaugebühren zur Sicherung des Kartoffelanbaus in Deutschland zu. Weitere Anliegen der Abteilung sind die Qualität des Pflanzguts zu verbessern und Lösungsansätze für phytosantitäre Probleme zu finden.