Die Pflanzenzüchtung steht am Anfang der landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Wertschöpfung und legt die Grundlage für eine gesunde Ernährung, hohe Lebensqualität und zukünftige Energieversorgung. Aufgabe der Pflanzenzüchtung ist es, Pflanzen auf die Anforderungen der Zukunft, z.B. auf ein verändertes Klima einzustellen. Trotz technischer Fortschritte ist Pflanzenzüchtung bis heute eine sehr langwierige Arbeit und von Kulturart zu Kulturart unterschiedlich. Erfahren Sie mehr über die Besonderheiten der Pflanzenzüchtung bei den Kulturarten Gemüse,Mais, Zuckerrübe, Getreide und Raps.