Bonn, 02.10.2012. Vor wenigen Tagen hat die Maisernte begonnen. Mais (botanisch: Zea mays) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), die ursprünglich aus Mexiko stammt. Die Genetik dieser Pflanzen diente als Basis für die modernen Maissorten, die heute in unseren Breiten für Höchsterträge sorgen. Bereits die Azteken bauten Mais als Nahrungsmittel an. Allerdings bedienten sie sich drastischer Methoden zur Ertragssicherung dieses lebenswichtigen Nahrungsmittels: Spielt heute für die Landwirte die Auswahl der richtigen Sorte für den jeweiligen Standort eine entscheidende Rolle, so hofften die Azteken Beistand von der zuständigen Gottheit, die sie durch Menschenopfer gnädig zu stimmen versuchten. Mehr (PDF, 87,79 KB)

Grafik: Erfolgsstory Maiszüchtung (PDF, 232,71 KB)